|
愛媛みかん販売のエヒメ-カンキツネット 店長:山本昌宏
〒799-2651 愛媛県松山市堀江町1592-2
Tel/Fax:0895-28-7707 携帯TEL:090-4972-8976(店長 山本)
e-mail:info@ehime-kankitu.net |
────────────────────────────────────────────
生産者:毛利貴昌
愛媛県宇和島市吉田町
原材料、温州みかん100%のストレート果汁です。
ストレート果汁とは濃縮還元ではない、そのまま搾った
生搾りの果汁です。
濃縮還元とは?
熊みたいな風貌だけど心は優しい、吉田町のこだわり
みかん職人です^^夏場の作業中で汗だくです
そんな毛利さんのこだわりみかんをそのまま搾った濃厚な
みかんジュースです!!
温州みかんの王様といえば南柑20号!濃厚な果肉が特徴です。
そのみかんの王様をそのまま搾っただけのジュースだから濃厚な味がそのまま
反映された濃厚なジュースとなっております!!
搾ってびっくり!平均糖度14.5度!まさに驚異です。
一般的に「温州みかん」は11度でも十分甘いとされています。
今年のみかんは降雨の少なさも手伝って最高の甘さに仕上がっています。
糖度は高くても適度な酸味があり、さっぱりとした後味です!
さすが職人の作ったみかん!甘味と酸味が絶妙にマッチした究極のジュースに仕上がっております!!
温州みかんをそのまま絞(搾)っただけの生搾りのジュースなので、
ワインのように時間が立つごとに熟成してコク深い味になります。
届いてからすぐ飲むも良し!
2~3ヶ月、いやもっと寝かして熟成してから飲むも良し!
お好みで試してみてください。
※直射日光を避け、出来るだけ涼しい所で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
生絞(搾)りだから収穫したみかんの量しか搾れません。
搾った本数が完売しだい即販売終了します。
品切れの際はご容赦ください。
───────────────────────────────────────────
温州みかん100%
1000ml×3本入り
2500円(税込)
原材料名:温州みかん
生産者:毛利貴昌
賞味期限:現在発送品
2009年1月28日
温州みかん100%
1000ml×6本入り
4800円(税込)
原材料名:温州みかん
生産者:毛利貴昌
賞味期限:現在発送品
2009年1月28日
河内晩柑・温州みかんジュース詰め合わせセット
(河内晩柑ジュース3本・温州みかんジュース3本)
1000ml×6本入り
5000円(税込)
さっぱり!の河内晩柑ジュースと
濃厚!な温州みかんジュースとを
飲み比べてみてください!!
河内晩柑ジュース販売ページへ
| 商品生産地:愛媛県宇和島市吉田町 |
| 生産者:毛利貴昌 |
| 販売期間:完売まで |
| 送料:送料全国一律600円 |
| 代引手数料無料、振込でのお支払には振込手数料はお客様のご負担となります。 |
────────────────────────────────────────────

※開栓後は冷蔵庫に保管し、
お早めに召し上がり下さい。
※直射日光を避けて保存して
下さい。
※沈殿物は果肉ですのでよく
振ってお召し上がり下さい。
FAX注文用シート印刷ページへ
■温州みかん100% 1000ml×3本
商品価格:2500円(税込み)
原材料名:河内晩柑
賞味期限:2009年1月28日
生産者:毛利貴昌
────────────────────────────────────────────
■温州みかん100% 1000ml×6本
商品価格:4800円(税込み)
原材料名:温州みかん
内容量:1000ml×6
賞味期限:2009年1月28日
※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。
※直射日光を避けて保存して下さい。
※沈殿物は果肉ですのでよく振ってお召し上がり下さい。
FAX注文用シート印刷ページへ
────────────────────────────────────────────
■河内晩柑・温州みかんジュース 詰め合わせセット
(河内晩柑ジュース3本・温州みかんジュース3本)
1000ml×6本
商品価格:5000円(税込み)
原材料名:河内晩柑
内容量:1000ml×3
賞味期限:2009年5月21日
原材料名:温州みかん
内容量:1000ml×3
賞味期限:2009年1月28日
────────────────────────────────────────────
濃縮還元(のうしゅくかんげん)とストレート果汁の違いは?
濃縮還元とは1度果汁から水分を取り除き、また再び水分を加えてジュース状に戻す
方法で管理・運搬コストなどを削減するメリットがあります。
大量生産している大手メーカーの果汁100%ジュースは多くこの方法をとっています。
ストレート果汁とは果汁をそのまま搾って容器に充填した果汁100%ジュースです。
当店の果汁100%ジュースはこのストレート果汁です。
無添加なのに、なぜ賞味期限が1年間もあるの?
清涼飲料水は90℃で3分間の加熱といった殺菌方法が義務付けられています。現在の
飲料水の殺菌方法はこれしかありません。
これを実施すれば腐敗に繋がる菌が殆ど死んでしまいますので、保存料などを使用しなく
ても1年間(開栓前)保存出来る訳です。
製造過程で味の調整は出来るの?
ストレート果汁は果汁をそのまま搾っただけですので、原料そのものの味がジュースの味に
反映されます。無添加なので調整は出来ません。つまり
美味しい「みかんジュース」は美味しい「みかん」からしか出来ません。
────────────────────────────────────────────
■明浜ふるさと創生館
ふるさと創生館では特産品開発を行っており、明浜町特産のミカンを使ったジ
ュースやジャム、海産物を使ったクッキーや佃煮などの開発に取り組んでいます
。また、「陶芸」「パンフラワー」が楽しめる体験コーナーがあり、専従の先生が週
に二日程度の教室を開催しています。
住所:愛媛県西予市明浜町高山甲461番地1
電話:0894-64-1330
こちらでは果汁を搾ったりする他にも
陶芸教室、竹細工教室などさまざま
な楽しいイベントが定期的に行われて
いて、この地区のみなさんの憩いの場
にもなっております
この施設はこちらの西予市のホームページで紹介されています。
───────────────────────────────────────────